ワイン
赤、白、泡と種類豊富に取り揃えております。
産地や味・香りの特色についてはリストをご覧下さい。
またグラスワインは時期にあったものを、赤、白、泡から各一種類ずつご提供しています。
サン・トーバン2004 5,500
しなやかな辛口
Price
5,500 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | サン・トーバン2004 |
| 産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
| 製造年 | 2004 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 味わい | 辛口 しなやかな辛口タイプ |
| 特徴 |
スパイ ヴァレー シャルドネ 2014 4,200
スパイシーな辛口
Price
4,200 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | スパイ ヴァレー シャルドネ |
| 産地 | マールボロ |
| 製造年 | |
| 品種 | シャルドネ 100％ |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 | 色調は淡い麦わら色のイエロー。イチジクや桃、スライスし た柑橘系果物の香りが、焦げた干し草を思わせる香りと相 まって広がる。ねっとりとした豊かな質感で、酸味も上品に 感じる味わい。熟した白い実の果実の特徴と、樽からの風 味も調和している。 |
カムール 2013 3,900
フルーティな辛口
Price
3,900 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ビアンコ デル カムール、トノン |
| 産地 | ヴェネト州 |
| 製造年 | 2013 |
| 品種 | ピノ グリージョ50%、シャルドネ50% |
| 味わい | やや辛口 |
| 特徴 | 色調は輝きのある濃い麦わら色のイエロー。赤い花や干し 草を思わせる香りがあり、しっかりとした造りで際立つ味わ い。 |
ヴーヴレ 2012 3,900
フレッシュな辛口
Price
3,900 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ヴーヴレ ドメーヌ フィリップ ブリズバール |
| 産地 | ヴーヴレ、 ロワール |
| 製造年 | 2012 |
| 品種 | シュナンブラン 100% |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 | はっきりした個性を備え、フレッシュでフルーティ, しなや かさとすばらしい持続性がある。ぶどうの木の樹齢35年を 感じさせると共にヴーヴレの土地の持ち味を十分反映する ドライな口当たり。 |
シャトー フェラン2014 3,400
さわやかな辛口
Price
3,400 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | シャトー フェラン サンピエール アントル・ドゥー・メール |
| 産地 | アントル・ドゥー・メール オー・ブノージュ |
| 製造年 | 2014 |
| 品種 | ソーヴィニヨン ブラン 40%、セミヨン 40％、ソーヴィニヨン グ リ 10％、ミュスカデル 10% |
| 味わい | |
| 特徴 | 果実味豊かな香りとすばらしいアタック。なめらかな余韻も 長く続く。厳格な有機農法、ビオディナミ（デメター認証）ワ イン。 |
ジン セレーノ 2016 M 3,500
フルーティな辛口
Price
3,500 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ジン セレーノ サレント ビアンコ IGP |
| 産地 | プーリア州 |
| 製造年 | 2016 |
| 品種 | フィアーノ 85%、フィアーノ ミヌトロ 15% |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 | 色調は透明感のあるほんのりグリーンがかった麦わら色の イエロー。洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の豊 潤で 複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分の ないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンス が相まって非常に風味良いワイン。 |
シャブリ・プルミエ・クリュ2015 MF 6,000
がっちりシャープな辛口
Price
6,000 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | シャブリ・プルミエ・クリュ（1級畑）モンテ・ド・トネール |
| 産地 | フランス/ブルゴーニュ地方シャブリ地区 |
| 製造年 | 2015 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 |
テッラ・ノッサ 2017 L 2,800
軽い辛口
Price
2,800 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | テッラ・ノッサ ヴィーニョ・ヴェルデ |
| 産地 | ポルトガル ミーニョ |
| 製造年 | NV |
| 品種 | アリント40％、ロウレイロ30%、トランジャドゥーラ30% |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 |
フレッシュでキレのある酸味と非常にフルーティな果実味。ヴィーニョ・ヴェルデ特有の微発泡感が心地よく、非常に爽やかな白ワイン。 |
ワイルド・ソーヴィニヨン 2015 7,300
ガッチリとした辛口
Price
7,300 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ワイルド・ソーヴィニヨン |
| 産地 | ニュージーランド マールボーロ ワイラウ・ヴァレー |
| 製造年 | 2015 |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 味わい | 辛口 清らか！ |
| 特徴 |
バリック発酵という点は同じですが、ワイルド・ソーヴィニヨンは完熟度の高い葡萄を使い野生酵母にて発酵を行います。このワインを通して、テ・ココとは異なりソーヴィニヨン・ブランの果実味を活かしたフレッシュかつ表現深いワインを造りました。 |
ロエロ・アルネイス 2016 3,700
バランスのいい辛口
Price
3,700 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ロエロ・アルネイス アンテリージオ |
| 産地 | イタリア ピエモンテ州クーネル県カナーレ |
| 製造年 | 2016 |
| 品種 | アルネイス100% |
| 味わい | 辛口 キリッと果実味 |
| 特徴 |
クーネオ県カナーレにあるアンテリージオ畑より収穫されるアルネイス１００％使用。輝きを帯びた麦わら色、杏やリンゴの爽やかな香りがカモミールの余韻を伴い心地よく広がる。酸味と果実味のバランスがとれた風味良い味わい。 |
トワベー白 2016 3,500
キリッとした辛口
Price
3,500 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | トワベー・エ・オウモン・ブラン |
| 産地 | フランス ラングドック地方 |
| 製造年 | |
| 品種 | シャルドネ95%、モーザック5% |
| 味わい | 辛口 |
| 特徴 |
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 |
ル クワットロ 2016 3,200
フルーティーな辛口
Price
3,200 円
| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| 正式名称 | ル クワットロ テッレ ピエモンテ ビアンコ DOC |
| 産地 | ピエモンテ州アスティ |
| 製造年 | 2016 |
| 品種 | シャルドネ ４０％、ネッビオーロ ６０％ |
| 味わい | |
| 特徴 | 色調はグリーンがかった麦わら色のイエロー。青ピーマンやバジル、青草、レモングラスを思わせる爽やかな香り。素晴らしいミネラル感とともにフルーティな風味は、キリっとして心地よく芳醇な口当たり。 |