Sake List 酒造元との親交を大切に酒蔵ツアーなども開催している当店。 そのネットワークを活かし、こだわりの地酒を取り揃えています。 富久錦 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 富久錦 純青 きもと 渡船 木桶 仕込み 産地 兵庫県加西市 製造年 品種 精米歩合 60 % 味わい 香ばしい 木の蜜の香りがありながらバニラ バニラ などの上品 な甘みと 穏やかな酸味 がとてもバランス バランス 良く、後には力強 さのあ るジューシ ジューシ ーさ がとても印象的 です 特徴 山川光男 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 山川光男 産地 山形県 製造年 品種 精米歩合 50 % 味わい 特徴 山形 正宗 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 山形 正宗 純米吟醸 稲造 2015 産地 山形県天童市 製造年 品種 精米歩合 55% 味わい どこか懐かしい ひのき の香りが心地 よく、熟した葡萄 のよう な甘味 とスパッ とキレ てい く 爽快 さの2 面性に驚かされます。 冷~燗まで幅広くお楽しみ頂けます。 特徴 播州 一献 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 播州 一献 超辛口 産地 兵庫県 製造年 品種 精米歩合 60 % 味わい 兵庫北錦を100%使用し、体温長期発酵もろみにて辛口を演出。香りはおだやかながら含むとすだちやゆずなどの爽やかな旨味に軽快なキレ味。余韻に塩味を感じさせるスッキリ辛口酒です。 特徴 白岳仙 600 Price 600 円 種類 日本酒 正式名称 白岳仙 純米吟醸 奥越五百万石 産地 福井県大野市 製造年 品種 精米歩合 55% 味わい 透明感 がある瑞々 しさに栗のよう な香ばしさが加わり、水玉 のよう な輪郭 のあ る旨味 が 特徴的 で、柑橘 系の酸味 で後口 をさっぱり さっぱり としてくれます。 飲み飽きしない 日本酒 です。 特徴 甦る 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 磐城 壽 甦る 産地 製造年 品種 精米歩合 55 % 味わい 香りは穏やかで奥にマスカット マスカット マスカット や巨峰のよう な果実 の香りを感じます。 口に含むと落ち着 落ち着 いた瑞々 しい 旨味 が口の中に膨らみ、ほんのりと米の甘さが 上品 に思える1杯です 特徴 山 550 Price 550 円 種類 日本酒 正式名称 秋鹿 山 山廃 特別純米 産地 大阪府 製造年 品種 精米歩合70% 味わい 口当たりにはしっとりとした円み。少々シャープで酸味を伴うアタックながら、荒々しい要素は全くなく、比較的スムーズな飲み心地。落ち着いた酸、雄町由来のふっくらとしたコクのある旨みに、山田錦由来のキレの良さ。しっかりと旨みやエキス感はありつつも、バランスよくまとまり、嫌な重さのない味わいで、飲み心地の良さも感じられます。 特徴 竹泉 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 竹泉 純米酒 純米酒 産地 兵庫県朝来市 製造年 品種 味わい 淡いメロンや青いバナナのような清々しい香りをほんのり感じながら、引きの良いキリッと切れのある辛口酒です。日を追うごとにつれ、米の旨みと美味しい酸味が開いて常温~ぬる燗でもお愉しみいただけます! 特徴 菊姫 金釼 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 菊姫 金釼 産地 石川県白山市 製造年 品種 味わい 特徴 香りはつきたてのお 餅の様な香り、口に含むと力強 い米の旨味が広がり、 黒蜜 やりんご蜜の甘味 ややわらかい 酸味 がとてもバランス バランス よく飲める旨口酒 です。 八兵衛 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 酒屋 八兵衛 山廃 純米 雄町 産地 三重県多気郡 製造年 品種 精米歩合60% 味わい 口当たりは柔らかさがあり、雄町らしいふっくらとした旨みと上品な酸味が感じられる味わい。円やかさの中にも山廃らしいコクが感じられ、元坂さんらしい、重すぎず飲み進めやさいバランスに仕上がっています。純米ながら雑さが少なく、程よい落ち着きが感じられます。 特徴 雪男 500 Price 500 円 種類 日本酒 正式名称 鶴齢 雪男 産地 新潟県塩沢市 製造年 品種 精米歩合60% 味わい シャキッとみずみずしくキレてくれサッパリ感やお酒の持つ瑞々しさも保ちながら、旨み甘みが非常に滑らかで、若々しい苦みも奥にひっそりと伺える程度。 鼻腔に走る、淡いメロンや熟れていないごく軽いバナナ香もまざりいつまでも飲めてしまう味わいです。 特徴